ポリフェノール 血糖値

ポリフェノールで血糖値を下げる

 
 

ポリフェノールで血糖値を下げよう【ポリフェノールの効果】

ポリフェノールと言えばワインやチョコレートによく含まれている成分で有名ですが、実はポリフェノールには血糖値を下げる働きがあります。

 

 

血糖値の上昇に影響する言われる「α-グルコシダーゼ」という成分があるのですが、ポリフェノールはこの成分を抑制する効果があります。もう少し分かりやすく説明すると、ポリフェノールはインスリンの過剰分泌を抑えることで糖の吸収を緩やかにする働きをしてくれるので腸内で吸収される糖を抑制します。その結果血糖値が下がるというわけです。

 

健康な人はインスリンの働きで細胞にブドウ糖が吸収されるので血糖値が下がります。しかし糖尿病の人はインスリンの分泌量が不安定になったり糖代謝が悪いので余分な糖が吸収されず血液中に溢れる状態になってしまいます。

 

 

インスリンが分泌されることで体の中で起こっている血糖値が下がる仕組みを分かりやすくまとめると以下のようになります。

 

インスリン分泌余分な糖分を脂肪に変換余分な脂肪を肝臓に蓄積筋肉細胞に吸収されることで血糖値が下がる

 

 

インスリンは少な過ぎてもダメですが、多すぎてもよくありません。インスリンが過剰に分泌されると体脂肪が上がりますのでその結果、肥満や脂肪肝になる可能性があります。

 

 

ポリフェノールには血糖値抑制効果のほかに動脈硬化予防や老化防止、さらには抗がん作用もありますので糖尿病でなくても日々の健康増進に飲んで損の無い成分です。

 

 

ではポリフェノールを効率よく摂取するにはどうすれば良いのでしょうか?
やはり最近ではサプリメントが主流です。錠剤であったりお茶であったり色々な形で流通してますよね。食事で1日の必要量を摂取するのはあまり現実的とは言えません。1日の必要摂取量は成人で1500mgが理想的だそうです。(ネスレ日本調べ)

 

 

目安でコーヒーなら1杯当たりの配合量が200mgで約7杯、ワインなら230mgでこちらも約7杯、緑茶の場合は115mgで約13杯、チョコレートなら鼻血ブーですね(笑)。野菜などの食物にも含まれていますが含有量は多いとは言えず、調理過程で失われてしまいます。

 

ただチョコレートであれば下の写真のような甘くない高ポリフェノールのチョコレートが売られています。私は72%から86%くらいの甘さでしたら美味しく食べられます。72%はホロ苦の中にまだ甘さを感じ取るできるレベルです。86%になるとカカオの純度がさらに上がりほぼ苦みになります。

 

高ポリフェーノ―ル チョコレート

 

このチョコレートを食べると、いつもの食べ物や飲み物が甘く感じるので自然に糖分を控えたくなると思いますよ。いつもの甘さだとクドすぎると感じるようになりますので。男性でも甘くないチョコなら食べられる方もいますし、お菓子ならサプリメントより食を我慢している感も少なく感じるかもしれませんので好きな方にはおすすめです。

 

 

食べる量の目安ですが普段から果物やコーヒーお茶、野菜も食べるように心がけている方であれば4〜5個で1日の必要量をほぼカバーできます。

 

 

ただしカカオ分が70%未満のチョコレートは血糖値を下げる効果は薄いので食べるのであれば70%以上のものを食べるようにしましょう。

 

 

サプリメントをお試しになる上でお手軽な所では「DHC」、私がおすすめするサプリメントになると効果が実証されていて特許も取得しているという点、私自身も飲んでいて一定の効果を感じていると言う点で「ポリフェノール乳酸菌物質」です。

 

 

ポリフェノール乳酸菌物質については下記でレビュー記事を掲載中です。さらに詳しい情報を確認したい方は公式サイトをご確認下さい。

やはりポリフェノールと乳酸菌は一緒に摂ったほうが高血糖対策には効果的

上の記事でポリフェノールを摂取することで血糖値を下げる効果を期待できるということを書きました。

 

 

そして効率的にポリフェノールを摂取する方法として高ポリフェノールチョコレート(カカオ分70%以上のチョコレート)をご紹介しました。

 

 

確かに対処療法として良い方法ではありますが、これも体質が変わるわけでも何でも無いのでその場しのぎの対策と言わざるを得ません。

 

 

私は繰り返し糖尿病対策は「腸内環境の整備」と「糖代謝の向上」を図ることが根本的対策になるということをお話してきました。

 

 

それは何故かをご説明します。

 

 

腸内環境が悪化すると便秘になりやすくなりますが、そうなると血糖値が上がりやすくなります。

 

 

便秘になると血糖値が上昇し、それを尿として体外に排出しようとしますので体は水分不足になります。

 

 

便も水分不足で硬くなりますので腸内に蓄積していき、その結果、悪玉菌が繁殖しいろいろな内臓に悪影響を起こします。

 

腸は体内の老廃物をデトックスしている重要器官

腸内環境が悪化し、便秘になると悪玉菌が増殖し血液中の不純物も排出しにくい体質になります。

 

 

このような状態でいくら、やれポリフェノールだ炭水化物制限だとか対策を講じてもその効果は大幅に下がってしまいます。

 

 

これも何回も言っていますが、腸は免疫細胞の6割が集中していますのでココがダメになってしまうと体全体の免疫力が低下し、ちょっとしたことで病気になりやすくなったり体質が悪い方向へ傾いてしまいます。

 

 

特に血圧とか血糖値とか肥満とか、糖尿病のリスクとなりうる消化器官・循環器系への影響が大きい傾向があります。

 

 

ですので、血糖値対策や高血圧対策を単体でされるよりは「腸内環境の整備」をセットで実施されるほうが回復も早いですし再発もしにくくなります。

 

 

そんな糖質対策と腸内環境の改善がセットで実施できるのが「ポリフェノール乳酸菌生産物質」です。

 

 


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